Firenze ...

ORARI NEGOZIO:

dal Martedì al Sabato 10,15 - 19,30

Domenica e Lunedì 14,30 - 19,30
(chiuso nei lunedì del mese di Luglio e nel primo e ultimo lunedì di ogni mese)

STORE HOURS:

Tuesday to Saturday
10.15 am - 7.30 pm
Sunday and Monday
14.30 am - 7.30 pm
(Closed: Monday in July, the first and last Monday of each month)



mercoledì 27 marzo 2013

I NOSTRI ROOIBOS

ORONERO ed i suoi Rooibos.
Sapete quanti benefici ha questo arbusto del Sudafrica ?
Vediamoli insieme:

E' privo di caffeina (quindi adatto anche ai bambini), viene chiamato anche "Tè rosso" per le magnifiche proprietà antiossidanti che lo avvicinano al tè verde.
Ha un basso contenuto di tannini quindi resta gradevolmente dolce anche con la sua infusione che va fatta con acqua portata quasi ad ebollizione, dove verrà lasciato in infusione per circa 4 minuti.

Ricco di Vitamina C, magnesio, fosforo, zinco, ferro, calcio (può essere consumato anche da chi ha problemi di calcoli perché non contiene ACIDO OSSALICO).
La sua particolare proprietà è quella di essere una bevanda ADATTOGENA, quindi regolarizza e riporta  equilibrio: tonificante, rilassante, da equilibrio alla pressione arteriosa. (disturbi del sonno, dell'alimentazione, della pressione)
Buonissimo sempre,
anche freddo.

Oltre al ROOIBOS PURO (è ottimo anche senza nessun aroma aggiunto), ecco quelli che troverete in negozio per adesso:

ROOIBOS ORIENTAL con frutto della passione, pesca, fragolina di bosco, con pezzetti di frutta e fiordaliso.

ROOIBOS ENERGY con ginger e guaranà

ROOIBOS ROSSO AFRICA con scorza d'arancia e lampone.



lunedì 25 marzo 2013

Praline artigianali !!

Le nostre praline sono tutte diverse tra loro:
sono fatte a mano quindi possono avere diverse consistenze.

La produzione di alcune parte dall'interno per poi essere rivestite, altre sono riempite in ultimo con creme di vario tipo, altre sono con boule che permette di trattenere dei ripieni più liquidi.
Slitti, La Molina e un piccolo artigiano che usa solo una miscela di cacao fine direttamente sui nostri vassoi !
La nostra preferita?
..
Segreto. ^^






La ditta LA MOLINA produce le scorzette ricoperte usando le arance candite Agrimontana